FUKUI WINTER CRAB COLLECTION
福井で味わう、
冬の蟹旅。
越前がに、せいこがに、紅ずわいがに。
4つの宿から、あなたにぴったりの蟹プランを。
宿泊・日帰り
4施設から選べる
冬季限定
SEASON
旅する時期から選ぶ、
福井の冬の蟹
季節によって楽しめる蟹もさまざま。
旅の時期から、おすすめの味覚を探してみませんか。
2026年11月9日〜12月下旬
せいこ蟹
年内に楽しみたい、福井の冬の味覚
越前がにの雌「せいこ蟹」。
濃厚な内子と、ぷちぷちとした外子ならではの味わいを楽しめます。
2026年11月9日～2027年3月20日
越前がに
福井まで来たなら味わいたい、冬の王様
福井県内の漁港で水揚げされた、黄色いタグが目印のブランド蟹。
特別な冬旅におすすめです。
2027年1月上旬～2027年3月20日
年明けの蟹旅
冬後半も、蟹をたっぷり
年明けから楽しめる蟹プランも
ご用意しています。
ECHIZEN CRAB
福井の冬を代表する味覚、越前がに
福井県内の漁港で水揚げされる雄のズワイガニ。
身の甘みと濃厚な蟹味噌、料理ごとに変わる味わいを楽しめる冬のごちそうです。
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黄色いタグが目印
福井県内で水揚げされた証として知られるブランド蟹。
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冬だけの特別な味覚
旅の目的にしたくなる、福井ならではの季節のごちそう。
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食べ方で味わいも変わる
茹で・刺し・焼き・しゃぶなど、プランごとに楽しみ方はさまざま。
CHOOSE BY STYLE
あなたは、どんな蟹旅を楽しみたい？
贅沢に、気軽に、福井の美味も一緒に。
旅のスタイルに合った蟹プランをお選びください。
とことん贅沢に
タグ付き越前がにを心ゆくまで
二人で蟹をシェア
1杯を分け合って楽しむ蟹旅
福井グルメも満喫
若狭牛・ふぐ・のどぐろも一緒に
日帰りで気軽に
ランチ・御膳・コースで蟹を満喫
RECOMMENDED PLANS
おすすめ蟹プラン
越前がにを贅沢に味わうプランから、気軽に楽しめる蟹会席まで。
4つの宿から、冬におすすめの蟹プランを厳選してご紹介します。
鷹巣荘/泰澄の杜
鷹巣荘/泰澄の杜
4施設合同プラン
ラポーゼかわだ限定
宿泊
越前がに
２人でシェア
福井グルメも満喫
蟹も牛も鮑も、二人で贅沢に
越前蟹シェアプラン
越前がにをシェアしながら、牛ロースや鮑も楽しめるラポーゼならではのプラン。蟹以外のごちそうも味わいたい方に。
そまやま限定
宿泊
福井グルメも満喫
蟹だけじゃない、福井の冬を一度に
冬の特選極み
蟹に加え、若狭牛・ふぐ・のどぐろなど福井の美味を盛り込んだ特選会席。いろいろな冬の味覚を楽しみたい方におすすめです。
4施設合同プラン
泰澄の杜限定
宿泊
せいこ蟹
年内限定
年内だけの味覚、せいこ蟹を存分に
せいこ蟹フルコース
内子・外子の濃厚な旨みが魅力のせいこ蟹を、さまざまな料理で楽しむフルコース。年内ならではの特別な味わいです。
鷹巣荘限定
宿泊
紅ずわい蟹
年明け限定
4施設合同プラン
鷹巣荘限定
宿泊
せいこ蟹
年明け限定
香り立つ釜飯で楽しむ、冬のせいこ蟹
せいこ釜飯付会席
せいこ蟹の旨みを楽しめる釜飯付き会席。せいこ蟹グラタンや蟹天婦羅付。比較的手頃な価格で、冬の蟹旅を楽しみたい方に。
泰澄の杜/そまやま
4施設合同プラン
4施設合同プラン
