今年もついに、待ちに待った「蟹解禁」♪
福井県は国内有数の蟹の名産。味・質ともに全国随一、皇室にも献上される一品です。
誰しも一度は聞いたことのある名前であろう「越前がに」とは、
福井県の港で水揚げされた蟹のことを指しています。
ちなみに、越前がにのなかでも、雄のずわい蟹を「硬ガニ」
雌のずわい蟹を「せいこ蟹」と呼んでいます。
これから蟹を食べる際には、名前にも目を向けてみてくださいね。
さて今回は、蟹解禁を迎え、福井県で蟹をぜひ食べたい!という方にお勧めしたい、
F&Eグループ各施設限定でお召し上がり頂ける絶品の蟹が付いたお料理をご紹介いたします♪
ご宿泊になるお客様はもちろん、日帰りランチの方にもご用意♪
お好みのプランでお楽しみください。